18.05.2015

Pikkuyrittäjät ensimmäistä kertaa ravintolapäivässä omalla myyntikojullaan

Taivallahden peruskoulun Pikkuyrittäjät osallistuivat ravintolapäivään la 16.5. Helsingissä.  Pikkuyrittäjät-klubilla ideoitiin ensin paljon erilaisia yrityksiä, mutta loppu tulemana oli elintarvikemyynti ja loppuhuipentuman sattuessa toukokuulle keksittiin idea osallistua ravintolapäivään.
 
Ravintola tai siivouspäivään osallistuminen Pikkuyrittäjät-klubin loppuhuipentumana on loistava idea ja erittäin suositeltavaa. Varsinkin kaupunkilaiset ovat ottaneet päivän jo täysin omakseen. Kaupungille lähdetään vaeltelemaan ja tekemään löytöjä – on kyseessä sitten hyvän ruoan metsästys tai vaatelöytöjen tekeminen, niin silmät ja korvat ovat auki kaikelle mielenkiintoiselle.
 
Taivallahden Pikkuyrittäjät kehittelivät yhdessä ryhmänä Beach Barin Hietalahden hiekkarannalle. Musiikin soidessa taustalla, myytiin hodareita ranskalaisilla limun kera, täytettyjä patonkeja ja mehua, sekä jälkkäriksi karkkia, keksiä tai jäätelöä. Ravintolapäivänä Beach Barissa oli siis tarjolla lasten näköinen menu. Kauppa kävi mukavasti aurinkoisessa säässä. Ihmisiä lenkkeili ohi ja muutamat pysähtyivät ostoksille sekä kyselemään yrittäjiltä fiiliksiä. Kerroimme, että kyseessä on Pikkuyrittäjät-klubin eli iltapäiväkerhon loppuhuipennus. Tämä poiki arvostavia katseita, että kyseessä ei ollutkaan lasten eilen keksimä ravintolaleikki vaan tätä päivää oli valmisteltu jo parin kuukauden ajan iltapäiväkerhossa.
 
Päivän suosituin myyntiartikkeli oli täytetyt patongit. Arvelimme, että tämä johtui varmastikin sijainnista. Hietsun hiekkarannalla nimittäin ei ollut muita ravintolapäivän myyntikojuja. Edes normaalisti päivittäin toimiva Valion jäätelökioski ei ollut auki. Painavampi syy patonkimenestykselle saattoi kuitenkin olla se, että potentiaaliset asiakkaat olivat lenkkeilijöitä, jotka halusivat kevyttä hiukopalaa eikä niinkään sokerisia herkkuja.
 
Kaikki ravintolapäivänä ei mennyt ihan putkeen. Kun Pikkuyrittäjät aloittivat hodarinakkien paistamisen muurikalla tippui muutama nakki maahan. Päädyimme ilahduttamaan koirien kanssa lenkkeilijöitä. Karvaisille ystävillemme tarjottiin nakit ja samalla saatiin houkuteltua muutama kävelijä Pikkuyrittäjien myyntikojulle. Vältimme siis ruokajätteen syntymistä samalla ilahduttaen päiväkävelyllä olevia koiria ja heidän omistajiaan. Win-win! Ja loppu hyvin kaikki hyvin.
 
Tämä ravintolapäivä oli hyvä ja opettavainen kokemus Pikkuyrittäjille. Myyntiä saatiin tehtyä ja nyt ollaan kokemusta rikkaampia. Harmi ettei hyvä sää kestänyt koko suunniteltua myyntiaikaa. Keväinen sade söi myyntifiiliksiä loppupäivästä, mutta pääsimme kuitenkin muutaman euron voiton puolelle. Rahaa tärkeämpää oli kokemus ja ryhmässä onnistuminen.
 
Vinkki tuleville Pikkuyrittäjät-klubeille: Osallistu paikkakuntasi Pikkuyrittäjät-klubilla Ravintolapäivään tai Siivouspäivään, jotka auttavat loppuhuipennuksen markkinoinnissa, koska saat listattua tapahtumanne heidän sivuilleen, mistä potetiaaliset asiakkaat löytävät myyntipaikkanne. Näinä päivinä kuka tahansa saa perustaa oman myyntipisteen ilman byrokratiaa. Lapsille saadaan hauska ja hyvä kokemus myynnistä, ja asiakkaatkin löytävät paremmin perille.